Première poissonnière débarque sur internet en Tunisie
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Sar سرﭬي أو فوليّا
Neuf
Le sar est un des poissons les plus communs et les plus appréciés de Méditerranée. Très présent sur toutes les côtes, il vit en petites compagnies .Excellent nageur, il aime venir par gros temps se nourrir dans l'écume des vagues tout près de la surface.
100 Produits
Conseils de préparation : au four avec quelques rondelles de citron, de tomates et de pommes de
terre, c'est un vrai régal !
Valeurs nutritionnelles : avec seulement 76 calories pour 100 g, ce poisson est l’allié idéal pour un
régime-minceur. Evitez donc les fritures et préférez la cuisson au four ou à la vapeur pour préserver
ses qualités nutritionnelles.
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